內湖區來場秋意瀰漫的浪漫美食之旅!日式料理精神的堅持,打造出原始鮮美的天然海味,創造出令人驚艷無比的味道





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商品訊息功能:

商品訊息描述:

●嚴選當季食材,提供最即時的美味

●正統日式料理精神,每一步驟都嚴格把關

●創意發想新式餐點,提供獨一無二的美食

●親切誠摯的服務態度,讓您用餐過程身心皆愉悅






─ 鱗漁場的三個堅持 ─

旨,堅持提供最頂級的美味。

鮮,堅持使用最新鮮的食材。

旬,堅持選擇最當季的材料。




只給您最好的道道精采絕倫的美食,體驗我們對料理的熱誠與用心。


$300即可抵用原價$400店內定食系列商品消費金額(單點、酒水恕不抵用)。

※小菜、生魚片、握壽司相關菜品,請以當日食材搭配為準

※可抵用服務費


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?海膽鮭魚卵丼?

新鮮急送的海膽無腥味,擁有得天獨厚的濃郁香氣,更是入口即化,是外面低廉海膽比不上的鮮度,搭配一顆顆甜美可口的鮭魚卵,在嘴中活耀彈跳的生猛海味,讓您一口接一口,吃完也意猶未盡不已。

?生魚片定食?

如同一幅畫般美麗的生魚片定食,即使常見不起眼的哇沙米也細心捏製雕成翠綠的葉子,光看就賞心悅目,新鮮海蝦與魚肉切片,甜中帶脆的好口感,即使單吃也吃得到得好肉質,邀請您來一同品嚐。

?烏龍麵握壽司定食?

將Q彈紮實得烏龍麵,與握壽司食材搭配,做出而成的創意料理,混搭撞擊出的新滋味,意外的美味無比,鹹香味濃讓您胃口大開。

?釧路海鮮鍋定食?

豪邁切下厚度誘人的鮭魚肉,與當季時蔬一同熬煮,讓湯頭有鮮美的大海氣息,也有蔬菜甜美滋味,清甜好喝不膩口,寒冷天氣的絕佳首選。

?烤竹筴魚一夜干定食?

經驗老道師傅選擇肉質厚實富有彈性的竹筴魚,泡入黃金比例的鹽水中,再經過一夜風乾製成的一夜干,烤得焦黃散發出令人垂涎三尺的鹹香味,將不乾柴彈牙魚肉與白飯一起送入口中,香醇穩重的海味與米香越嚼越甜,滋味無與倫比。

關於【鱗漁場《內湖店》】

秉持著如何讓客人滿足又可以傳遞日本料理精神的態度,創造出多樣化的菜色,堅持嚴選四季當旬的新鮮素材,在創造驚豔的同時,也讓料理最終回歸它應有的味道,在這忙碌且速食的年代,我們謹守著這份堅持,期盼拉近人與人之間的距離,讓我們重現心的料理與心的服務。

道地的傳承了日本人的精神,隨著台灣的風土民情也加入了一些新的元素及菜色,讓原有的滋味更豐富卻不失原有的精神及味道,而《內湖店》更增添時尚的元素及色調讓日本料理有了新的面貌。



商品訊息簡述: 只要300元即可享有【鱗漁場《內湖店》】原價400元店內定食系列商品消費金額(單點、酒水恕不抵用)。





內湖區來場秋意瀰漫的浪漫美食之旅!日式料理精神的堅持,打造出原始鮮美的天然海味,創造出令人驚艷無比的味道

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